中國時報【陳志東╱台北報導】 ★11年餐飲業資歷,從基層服務生開始歷練,擔任過TOSCANA義大利餐廳副理與怡園中餐廳經理,懂得細膩觀察顧客用餐喜好,並擅長與廚師溝通,讓中西食材與烹飪技法彼此交流激發創意菜色。

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